*じゃこ入りもちもチヂミ*

今夜のメニュー。
*ヒトリゴト日和*

*じゃこ入りもちもちチヂミ

*そぼろあんかけ肉じゃが

*玄米


チヂミは片栗粉が入っているのでもちもちっと仕上がりました。少ないけど食べ応えのあるメニューです。

つゆだくになってしまった肉じゃがもそぼろあんかけなのでこれまたとろ~りとした食感。


最近片栗粉率が高いです。

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Comment

1. 無題
私も片栗粉を良く使用します~。
とろっとあんかけにしたり、重宝しますよね。
肉じゃがにあんかけ、美味しそうですね。試してみます。
2. Re:無題
>うさぎさん
そうなんです。
最近何かと片栗粉に頼り切ってます。
肉じゃがのお肉をそぼろにして最後に水溶き片栗粉をいれるだけの簡単メニューです。
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